In Österreich wurde die Schafmilchproduktion bisher weitaus weniger erforscht als die von Milchkühen, stellt jedoch einen vielversprechenden Sektor innerhalb der Milchwirtschaft dar. Den Daten der letzten Jahrzehnte zufolge ist der österreichische Milchschafsektor hinsichtlich der Tierbestände gewachsen, doch scheint seine Effizienz nach wie vor hinter der von Milchkühen und Ziegen zurückzubleiben. Das auf drei Jahre angelegte…

Copyright: Gruber, Weis | BOKU University BISC-E Austria 2026: Studierende gestalten die Zukunft der Bioökonomie Mit der Biobased Innovation Student Challenge Europe (BISC-E) Austria 2026 stand erneut der kreative Nachwuchs der Bioökonomie im Mittelpunkt. Studierende unterschiedlicher Fachrichtungen entwickelten gemeinsam innovative biobasierte Lösungsansätze für aktuelle ökologische und gesellschaftliche Herausforderungen. Der Wettbewerb verdeutlichte eindrucksvoll, welches Potenzial in…

Forschung als Schlüssel für eine nachhaltige Zukunft Mit dem neuen Programm für Forschung und Entwicklung 2026–2030 setzt das Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK) einen wichtigen Impuls für die Weiterentwicklung der angewandten Forschung in Österreich. Ziel ist es, wissenschaftliche Erkenntnisse stärker mit der Praxis zu verbinden und so nachhaltige…